Im Garten blüht der Waldmeister…

Blühender Waldmeister – Bild Nr. 201704306033

… und das machen wie daraus: Waldmeisterbowle alkoholfrei.

Ein Büschel vom Waldmeisterkraut trocknen lassen, damit es sein Aroma entwickelt, dann mit alkoholfreiem Sekt und Wein aufgießen und ca. 1 Stunde ziehen lassen. Danach kann das Kraut wieder entnommen werden; ein paar Zitronenscheiben dazu und das Ganze leicht gekühlt genießen. Das ist herrlich erfrischend.

Waldmeisterbowle – Bild Nr. 201705011226

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